Filosofía y equipo - Janina Restaurante

Desde el elegante mobiliario hasta los tonos de blanco cuidadosamente seleccionados, todos los elementos han sido seleccionados personalmente por Janina. Mediante la incorporación de diversas piedras preciosas y cristales, Janina ha creado no sólo realces estéticos, sino también una actitud positiva ante la vida y un ambiente relajado. Para crear una experiencia culinaria única para nuestros huéspedes, Janina trabaja con un maravilloso equipo de chefs. Este visionario, de origen mexicano, se distingue por sus exploraciones culinarias en EE.UU., Alemania y Japón, las cuales se reflejan en cada uno de sus platos. Las creaciones no solo son meticulosamente preparadas, sino que también se presentan de manera estéticamente cautivadora. Aquí, la pasión y el temperamento se encuentran con la sofisticación y la excelencia. La fusión de ingredientes japoneses con los vibrantes sabores de México crea una sinfonía para el paladar, complementada con un servicio único que da vida a cada historia. Nuestro objetivo es llevar a nuestros huéspedes a un viaje para redescubrir sus sentidos, expresando el arte del sabor en cada detalle. En nuestro restaurante, el arte culinario de nuestra cocina y el brillante diseño de Janina se fusionan para crear una experiencia inolvidable.