Philosophie & Team - Janina Restaurant

Philosophie
Unsere Vision ist es, ein Restaurant zu erschaffen, das exzellente Küche mit einem stilvollen Ambiente vereint – ein Traum, der sich nun in jedem Detail unseres Restaurants widerspiegelt.
Von der eleganten Einrichtung bis hin zu sorgfältig ausgewählten Weißtönen wurde jedes Element persönlich von Janina kuratiert. Durch die Einarbeitung verschiedener Edelsteine und Kristalle hat Janina nicht nur ästhetische Highlights geschaffen, sondern vermittelt so auch das positive Lebensgefühl und eine entspannte Atmosphäre. Um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen, arbeitet Janina mit einem wunderbaren Küchenteam zusammen. Die Kreationen werden nicht nur mit Präzision zubereitet, sondern auch ästhetisch ansprechend angerichtet. Hier treffen Temperament und Leidenschaft auf Raffinesse und Exzellenz. Die Verschmelzung von japanischen Zutaten mit mexikanischen Aromen ist eine Symphonie für den Gaumen, begleitet von einem einzigartigen Service, der jede Geschichte zum Leben erweckt. Unser Ziel ist es, unsere Gäste auf eine Reise mitzunehmen, bei der sie ihre Sinne neu entdecken werden und die Kunst des Genießens in jedem Detail zum Ausdruck kommen wird. In unserem Restaurant verschmelzen die Kulinarik unsere Küche und die Gestaltungskunst von Janina zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Katrin Eulenstein Couture
In Zusammenarbeit mit der Dresdner Couture-Designerin Katrin Eulenstein ist diese besondere Kollektion für unser Serviceteam entstanden.
Mit der gemeinsamen Leidenschaft für Mode haben Janina und Katrin eine Kollektion entworfen, die sich definitiv von den ursprünglichen Uniformen abhebt. Katrin hat die Vision von Janina in atemberaubende Designs verwandelt, die durch Schönheit und Funktionalität bestechen. Jedes Detail, von der zarten Spitze, die ein wichtiges Element im Restaurant darstellt, bis zur sorgfältigen Farb- und Passformwahl, wurde liebevoll gestaltet, um ein harmonisches Gesamtbild zu schaffen. Wir sind sehr stolz auf die Zusammenarbeit mit Katrin und darauf, dass unser Team in diesen wunderschönen Uniformen unsere Gäste empfangen darf.

WO WIR SIND
Puerto Portals. Local 44
07181 Portals - Calvià
Mallorca
ÖFFNUNGSZEITEN
Donnerstag - Montag: 13:00 - 00:00 Uhr
Mittags nur nach vorheriger Reservierung geöffnet