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Disfruta de una exclusiva experiencia Christmas Omakase en el Restaurante Janina del 22 al 26 de diciembre. Te espera un menú festivo con especialidades refinadas, un ambiente elegante y un toque de magia navideña.

Amuse-Bouche:
Natu chips & Lobster tartare

Entrantes:
• Salmon flower with imperial mandarin caviar
• Lobster brioche
• Vitello tonnato with truffle and crispy carasau bread

Plato principal – A elegir:
• Oven-baked hamachi fillet con dashi sauce y salmon caviar
• 30-day aged Galician blond beef (Rubia gallega) fillet servido con chestnut purée y tarragon sauce
• Chefs’ Xmas sushi omakase sparkle

Postre:
Janina’s Xmas surprise bento box

139 € por persona
(bebidas no incluidas)

Reservas:
reservation@janina-restaurante.com
www.janina-restaurante.com
Tel: +34 871 181 608

Celebra la Nochevieja en el Restaurante Janina con una experiencia culinaria especial el 31 de diciembre a partir de las 19:00 h. Te esperan exquisitos platos de autor, un ambiente lleno de brillo, un DJ en vivo, cocineros bailando, la tradición de las 12 uvas y un espectacular espectáculo de fuegos artificiales en el puerto a medianoche.

Menú para adultos – 270 € por persona
(incluye un cóctel signature Janina Spritz, todas las demás bebidas excluidas)

Amuse-Bouche:
Gillardeau ostra No. 2 con espuma de Champagne y mango · Copa de Champagne con una cucharada de caviar

Entrantes:
Caprese con caviar · Hamachi tiradito · Wagyu A5 croquettes · Goose gyoza · Tuna tataki

Plato principal (a elegir):
– NYE Special Sushi Omakase
– Dragon Fish Miso (pescado tierno en un glaseado aromático de miso)
– Tenderloin con bimi, zanahorias y nueces caramelizadas

Postre:
Janina Golden Sushi Ice Roll – un dulce final con un toque dorado

Menú infantil – 55 € (hasta 12 años)
(incluye un mocktail signature)

Small Plate:
Edamame

Entrante:
Janina chicken gyoza

Platos principales:
– NYE Kids Sushi Omakase
– Breaded chicken popcorn con patatas fritas

Postre:
Mini Kaiserschmarrn · Selección de helados (vainilla, chocolate, pistacho)

Solicitud de reserva:
reservation@janina-restaurante.com
Tras tu solicitud por correo electrónico, recibirás la confirmación y los detalles de pago.

Tel: +34 871 181 608

La cocina no es solo un lugar para cocinar, sino el corazón de la vida y la convivencia en cada hogar.

Aquí nacen momentos inolvidables donde los placeres culinarios y las conversaciones estimulantes se encuentran. El aroma tentador de ingredientes exclusivos, la risa de los invitados y el suave tintineo de las copas: todo esto convierte la cocina en el lugar perfecto para reuniones con estilo.

Lo que una vez comenzó como una fiesta espontánea en un piso compartido, se ha convertido en un elegante evento destacado donde cócteles refinados, platos exquisitos y conversaciones profundas ofrecen experiencias inolvidables.

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Ya sea un cumpleaños, aniversario, evento de negocios o de prensa, diseñamos su evento individualmente y con gran atención al detalle. Nuestros elegantes interiores y la espaciosa terraza ofrecen el marco perfecto para su celebración.

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